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鸿记甜品

鸿记甜品

  • 投资金额:5~10万
  • 所属行业:甜品
  • 关注热度:鸿记甜品
  • 项目特色:加盟店数:100家
  • 公司名称:鸿记餐饮管理有限公司
  • 入驻时间:20-07-06 15:35
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  • 加盟详情
  • 加盟优势
  • 加盟流程

二十世纪末,继承祖业的李世鸿先生只身赴港,先后屈尊多家香江甜品大铺,吸收并精研港式甜品与高端西点技法,并结合祖上粤式传统糖水技艺推陈出新,手法小成。 2006年,鸿记甜品一举成名,获得广泛关注。精悉南粤各路糖水技法的李世鸿先生返回广州,于天河区员村创办了第一间融会三大流派精髓于一身的“鸿记甜品”专门店,经过五年的独有家庭式经营和发展,凭借独创口味及严格品控,得到广大食客的认同,分别于2008年、2011年在广州新开三家分店。 2010年,是鸿记甜品发展的一年,除了甜品之外,还推出咖啡等培训。广州市鸿记餐饮管理有限公司成立,业务结构从家庭式自营甜品店,拓展至甜品技术加盟、甜品技能培训、甜品原料贸易等诸多相关领域。 鸿记甜品加盟广州市鸿记餐饮管理有限公司,是一家专门从事港式、广式、台式甜品技术开发与应用、甜品技术咨询与培训、以及自主经营下属店铺运营的企业,是行业内的一流创业者和经营者,提供高品质的甜品培训、技术加盟(协助开店)、品质提升、品牌策划等服务。作为扎根南粤大地的甜品企业,鸿记定位为健康、养颜、时尚的甜品连锁企业,企业的愿景是倡导健康饮食理念和时尚生活方式;做甜品培训行业的标杆,以专业和负责到底的理念为学员提供一站式和全方位的服务;全体员工团结奋斗,与鸿记共同成长,为顾客提供健康、美味的产品和优质的服务!

鸿记甜品加盟优势 物产丰饶的南粤大地,自古以来便有嗜食甜品的传统。千百年进化以降,传统粤式甜品已发展成为三大流派。其一是最为传统的粤西甜品,以化州糖水为代表,清淡质朴,甜沁宜人,数百年前便已成为南沿海地区喜闻乐见的日常饮食;但随着消费者需求的不断进化,略显简陋的粤西甜品已难登大雅之堂; 其二是传统的广府甜品,以顺德牛奶店及广州西关老字号甜品店为代表,充分吸收了传统粤菜以药入馔的风格,借助各种草药及奇特配料,达到食补功效;但由于其用料奇异,口味往往难于被广府以外的消费者习惯,影响力仅在珠三角本地市肆; 近年来新兴起的港式甜品,与本港流行的无国界料理异曲同工,兼容并包了很多西餐的做法与原料,用料豪狠,口感细腻清雅,深受现代白领喜爱。近年来,港式甜品与许多西洋生活方式一起,进入内地市场,受到各地年轻消费者的青睐。 鸿记甜品口碑好,有着深厚的品牌底蕴,受到关注。鸿记甜品创始人李世鸿先生,出身南粤甜品世家。早在民国初年,其曾祖父便在广州摆一流动糖水档口,售卖传统糖水,深受广府百姓好评。

1.电话咨询—拨打全国加盟热线,由专业人员为您介绍服务流程

2.选址—门店选址为开店成功的重要基础,首先是定位市场,锁定消费群体,排除非主流市场,这是开店选址首先要考虑的重要因素。

3.签约—签订房屋租赁协议,丈量门面尺寸,预约签约(合作协议)时间,带齐所需文件(身份证,费用等)。

4.设计—由总部专业设计师进行门面装修设计,出具效果图,并有专业施工队进行施工,建议。门店的装修及广告形象非常重要,是体现品牌和吸引顾客的优先亮点,也能体现加盟店的专业性,合作双方重视。

5.人员培训—招聘店员,送至总部进行专业产品培训。

6.开业准备—装修结束后,公司纪检部门验收合格,即可订货发货,到店进行摆放,调试设备,试营业。

7.正式开业—布置店内形象,发放开业促销宣传单,公司人员到店协助开业。

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